Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Queso, monterey, bajo en grasa.
| Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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46 g
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46%
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La energía (calorías)
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313 kcal
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Energía (julios)
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1310 kJ
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Proteína
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28.2 g
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28.2%
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lípido total (grasa)
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21.6 g
|
21.6%
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Ceniza
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3.5 g
|
3.5%
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Hidratos de carbono, por diferencia
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0.7 g
|
0.7%
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Fibra, dietética total
|
0 g
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Azúcares, total de
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0.56 g
|
0.56%
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Calcio, Ca
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705 mg
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0.70%
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Hierro, Fe
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0.72 mg
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El magnesio, Mg
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27 mg
|
0.03%
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El fósforo, P
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444 mg
|
0.44%
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Potasio, K
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81 mg
|
0.08%
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Sodio, Na
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781 mg
|
0.78%
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Zinc, Zn
|
3 mg
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Cobre, Cu
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0.032 mg
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El selenio, Se
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14.5 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
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0 mg
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tiamina
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0.02 mg
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Riboflavina
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0.36 mg
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La niacina
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0.09 mg
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La vitamina B-6
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0.08 mg
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El folato, el total de
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18 µg
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Ácido fólico
|
0 µg
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El folato, comida
|
18 µg
|
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El folato, DFE
|
18 µg
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La colina, el total de
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15.4 mg
|
0.02%
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Vitamina B12
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0.83 µg
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La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
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La vitamina A, RAE
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142 µg
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retinol
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137 µg
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Caroteno, beta
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55 µg
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Caroteno, alfa
|
0 µg
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Criptoxantina, beta
|
0 µg
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La vitamina A, IU
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549 IU
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El licopeno
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0 µg
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La luteína + zeaxantina
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0 µg
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
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0.19 mg
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La vitamina E, añadido
|
0 mg
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La vitamina D (D2 + D3)
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0.4 µg
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La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.4 µg
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Vitamina D
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16 IU
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La vitamina K (filoquinona)
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1.8 µg
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Los ácidos grasos, saturados totales
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14.04 g
|
14.04%
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4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
1.08 g
|
1.08%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.12 g
|
0.12%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.24 g
|
0.24%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.48 g
|
0.48%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.36 g
|
0.36%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
2.04 g
|
2.04%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
6.36 g
|
6.36%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
2.28 g
|
2.28%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
5.64 g
|
5.64%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.84 g
|
0.84%
|
18: 1 indiferenciada
|
4.56 g
|
4.56%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
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Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.84 g
|
0.84%
|
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18: 2 indiferenciada
|
0.6 g
|
0.6%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.24 g
|
0.24%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
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20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
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20: 5 n-3 (EPA)
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0 g
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22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
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Colesterol
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65 mg
|
0.06%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
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Cafeína
|
0 mg
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teobromina
|
0 mg
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